臺式雙電機絞切機是一種常見的廚房電器，它主要用于將食物切碎或絞碎，如肉、蔬菜、水果等。這款絞切機由兩個電機驅(qū)動，一個用于旋轉(zhuǎn)絞切刀，另一個用于驅(qū)動食物下壓器。本文將從以下幾個方面介紹臺式雙電機絞切機的工作原理和使用方法。
一、工作原理
臺式雙電機絞切機的工作原理比較簡單。首先，將需要絞切的食物放在機器的進料口處。隨著下壓器的下壓，食物被送入機器內(nèi)部，同時，絞切刀開始旋轉(zhuǎn)。
絞切刀上的刃口會將食物切成細小的塊或絲，這些碎片會通過出料口排出。由于絞切刀的設(shè)計，碎片的大小可以根據(jù)需要進行調(diào)整。
另外，臺式雙電機絞切機的下壓器非常重要。下壓器的作用是將食物頂?shù)浇g切刀上，以確保食物均勻地被切割。下壓器還可以保障用戶的安全，避免手指接觸到絞切刀。
二、使用方法
在使用絞切機之前，應(yīng)該仔細閱讀使用說明書，特別是清洗說明。清洗是絞切機使用過程中的一個重要環(huán)節(jié)，因為它可以確保絞切機的衛(wèi)生和安全。
通常，絞切機的零部件可以分離，以便清洗。在清洗之前，應(yīng)該將絞切機的電源拔掉，并將所有零部件拆下。使用溫水和洗碗液清洗零部件，然后用清水沖洗干凈。請注意，不要將電機浸泡在水中，否則會損壞電機。
在使用絞切機之前，應(yīng)該將需要絞切的食物準備好。將食物切成小塊，以便于送入進料口。另外，在切割過程中，應(yīng)該按照絞切機的指示操作，以確保安全。
下壓器是絞切機的重要組成部分。在使用時，應(yīng)該將下壓器輕輕地按在食物上，然后才能啟動絞切機。如果食物太小，下壓器將無法按住它們。在這種情況下，可以使用一個小碗或一個托盤來保持食物的穩(wěn)定性。
3.調(diào)整切割大小
絞切機的切割大小可以通過更換不同的絞切刀來調(diào)整。有些絞切機還配備了可調(diào)節(jié)的刀片，以便用戶可以根據(jù)需要調(diào)整切割大小。
在更換絞切刀時，應(yīng)該先將絞切機的電源拔掉，并將所有零部件拆下。然后，將新的絞切刀安裝好，重新組裝絞切機。
絞切機的存儲也非常重要。在使用完絞切機之后，應(yīng)該將所有零部件清洗干凈，然后將它們存放在一個干燥、通風(fēng)的地方。另外，不要將絞切機的電線纏繞在機身上，以免損壞電線。
綜上所述，臺式雙電機絞切機是一款實用的廚房電器，它可以將食物切割成小塊或絲。在使用絞切機之前，應(yīng)該仔細閱讀使用說明書，并按照說明操作。在清洗、切割和存儲時，都應(yīng)該注意安全和衛(wèi)生。如果您需要一款強大而易于使用的絞切機，那么臺式雙電機絞切機將是一個不錯的選擇。
